53家学校食堂评出等级
时间：2004年05月12日 编辑： 来源：未知
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宁波日报讯（记者蒋炜宁）首批５3家学校食堂食品卫生评出等级，其中被评为D级的１家目前被责令停业整顿。另52家中，Ａ级（示范）食堂９家，Ｂ级（规范）食堂１８家，Ｃ级（合格）２４家。这是记者在昨天市卫生局与市教育局联合召开的有关会议上获悉的。这标志着我市学校食堂卫生监督量化分级管理正式启动。
据悉,考评分三块，分别由学校、学生和专家对学校食堂的食品卫生、环境卫生、个人卫生、餐具卫生进行综合评估。在被评为Ｂ、Ｃ级的学校食堂里，在餐具消毒、生熟食分放、控温设施、餐品留样上不同程度存在着问题。被责令停业整顿待合格后再开业的是一家高校食堂。
附件
荣获Ａ级的９家学校食堂
宁波大学本部第一餐厅
宁波中学白鹤餐厅
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浙江纺织职业技术学院第二食堂
大红鹰职业技术学院第二食堂
大红鹰职业技术学院第三食堂
宁波日报/2004/5/12/第6版/
